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第1191回【じゃがいも料理】何が好き?

我が家で人気はじゃがいものガレットです。
千切りにしたジャガイモをフライパンに薄く敷き詰めてかりかりになるまで焼きます。
外はカリカリ、中はほくほくでお好みでケチャップや塩を付けて食べます。

こんにちは!トラックバックテーマ担当の加瀬です!今日のテーマは「【じゃがいも料理】何が好き?」です和・洋・中。どんな料理にもおいしく使える、まるで野菜の番長のような「じゃがいも」。旬じゃなくてもたくさん食べたくなるおいしい野菜ですよね加瀬は最近、じゃがいもをバターでカリカリになるまで炒めて、塩コショウでささっと味付けしたものを食べるのにハマっています…シンプルかつ太りそうなメニューですが、ホックホ...
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